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【资讯】威海水产品市场贝类价格上涨海参市场购销不旺红辣槁树

发布时间:2020-10-18 16:35:38 阅读: 来源:编码器厂家

威海水产品市场:贝类价格上涨 海参市场购销不旺

核心提示:威海三面环海,海岸线绵长,海产丰富,餐桌上的海鲜自然是不可少的,而威海特产之一的海参,历来就有着“海八珍”之首的美誉,近年来伴随着养生热的升温,全国海参市场的需 威海三面环海,海岸线绵长,海产丰富,餐桌上的海鲜自然是不可少的,而威海特产之一的海参,历来就有着“海八珍”之首的美誉,近年来伴随着养生热的升温,全国海参市场的需求量也在持续攀升,海参产业连年扩容。随着海参行业飞速发展,“威海刺参”的品牌也是越来越响。

“五一”过后,眼下正是威海海参春参的捕捞上市季节,但在调查中发现,随着海参养殖技术的提高,使得南方养殖参提前大量上市,北方海域的圈养海参也有明显增产,使得各地海参市场价格均出现下调动作。目前威海水产品市场大棚养殖活海参每公斤价格在80元左右,本地池养活海参每公斤价格在86-90元左右,再创下了近年来同期市场的一个新低。

近期贝类市场的交易是格外的活跃,市场主要品种价格均出现一定幅度的上涨。受近来天气的影响,天鹅蛋肉的货源是明显偏紧,市场价格也是呈现出大幅上扬的态势。目前市场带壳鸟贝每公斤价格上涨至14元左右,比前期上涨16.7%;鸟贝肉价格在50元左右,比前期上升13.6%;市场天鹅蛋肉价格由前期的30元直线上涨至40元,上涨幅度达33.3%。威海本地人非常青睐的牡蛎价格也是逐渐升温,市场带壳牡蛎每公斤价格在6元左右,同比上升30%以上;而市场鱿鱼的价格也是不断攀升,市场价格已由前期的每公斤19-20元上涨至22-23元,上涨幅度为15.4%,鱿鱼的价格也创下了近年来市场的一个新高。

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